Receita De Pão Caseiro Salgado

Reza January 18, 2023
Pão caseiro salgado, feito na máquina de fazer pão Espaço das

Se você é fã de pão caseiro salgado, esta receita é perfeita para você. O pão é fácil de fazer e fica muito saboroso. Além disso, você pode adicionar seus ingredientes favoritos para deixá-lo ainda mais gostoso.

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo batido
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
  • 1/4 xícara de ervas finas picadas (opcional)
  • 1/4 xícara de azeitonas picadas (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
  2. Adicione a água morna, o óleo e o ovo batido. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Se desejar, adicione o queijo parmesão ralado, as ervas finas picadas e as azeitonas picadas.
  4. Misture bem todos os ingredientes até que fiquem incorporados na massa.
  5. Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica.
  6. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, até que dobre de tamanho.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, até que esteja dourado e assado por completo.
  9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Você pode substituir as ervas finas por outras ervas de sua preferência.
  • Se preferir, adicione pedaços de bacon ou presunto à massa.
  • Experimente adicionar sementes de linhaça ou chia para deixar o pão ainda mais saudável.

Conclusão

Com esta receita de pão caseiro salgado, você pode fazer um pão delicioso e personalizado de acordo com seus gostos. Além disso, o preparo é fácil e rápido, e você pode ter pão fresquinho sempre que quiser. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

1. Posso congelar o pão caseiro salgado?

Sim, você pode congelar o pão caseiro salgado após assado. Basta esperar esfriar completamente, embalar bem em papel alumínio ou saco plástico próprio para congelamento e levar ao freezer. Para consumir, basta retirar do freezer e deixar descongelar em temperatura ambiente ou levar ao forno por alguns minutos.

2. O que posso usar para untar a forma?

Você pode usar óleo ou manteiga para untar a forma. Em seguida, polvilhe com farinha de trigo para evitar que o pão grude.

3. Posso usar fermento biológico fresco?

Sim, você pode substituir o fermento biológico seco por fermento biológico fresco. Para isso, utilize 15g de fermento biológico fresco para cada 10g de fermento seco indicado na receita.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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