Receita De Empadas De Liquidificador

Reza February 6, 2022
Empadão de liquidificador rápido e fácil Receita do Cheff

As empadas são uma deliciosa opção de lanche ou acompanhamento para uma refeição. Esta receita de empadas de liquidificador é fácil de fazer e muito saborosa. Com ingredientes simples, você pode preparar essa iguaria em casa para servir para a família ou amigos.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 2 latas de atum
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
  3. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, e bata novamente até que fique homogêneo.
  4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
  5. Adicione o atum, as azeitonas e o queijo ralado e misture bem.
  6. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e acrescente o refogado de atum.
  7. Misture bem até que fique homogêneo.
  8. Unte as forminhas de empada com óleo e coloque a massa até a metade.
  9. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradas.

Dicas

  • Se preferir, substitua o atum por frango ou palmito.
  • Adicione temperos de sua preferência para deixar a empada ainda mais saborosa.
  • Para um resultado ainda mais crocante, pincele as empadas com gema de ovo antes de levá-las ao forno.

Conclusão

A receita de empadas de liquidificador é uma ótima opção para quem quer preparar um lanche rápido e prático. Com ingredientes simples e o auxílio do liquidificador, é possível fazer essa deliciosa iguaria em casa de forma fácil e rápida. Além disso, a receita é muito versátil, permitindo que você substitua o atum por outros ingredientes e adicione temperos de sua preferência.

FAQ

1. Posso fazer essa receita sem azeitonas?

Sim, você pode fazer essa receita sem as azeitonas. Caso prefira, substitua por outro ingrediente de sua preferência ou retire do preparo.

2. Quantas empadas essa receita rende?

Essa receita rende cerca de 12 empadas de tamanho médio.

3. Posso congelar as empadas?

Sim, as empadas podem ser congeladas. Após assadas e resfriadas, coloque-as em um saco plástico próprio para freezer e leve ao congelador. Para consumir, basta retirar do freezer e aquecer no forno ou micro-ondas.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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