Receita De Bolo De Leite Tradicional

Reza July 31, 2021
Bolo de leite em pó com calda simples; perfeito para o final de semana

O bolo de leite é uma receita clássica e simples que agrada a todos. É fácil de fazer e fica delicioso para acompanhar um café ou chá. Nesta receita, vamos ensinar como fazer um bolo de leite tradicional, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal.
  3. Em outro recipiente, misture o leite, o óleo e os ovos.
  4. Misture os ingredientes secos com os líquidos e mexa até obter uma mistura homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e mexa novamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Sirva o bolo de leite tradicional acompanhado de um café ou chá quente. Ele também pode ser servido com uma calda de açúcar ou cobertura de sua preferência.

Dicas:

  • Para obter um bolo mais macio, peneire a farinha de trigo antes de adicioná-la à mistura.
  • Se quiser um bolo de leite mais cremoso, substitua o óleo por manteiga derretida.
  • Você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha na mistura para dar um sabor extra.
  • Se quiser um bolo de leite mais doce, aumente a quantidade de açúcar na receita.

Conclusão

O bolo de leite tradicional é uma receita clássica e fácil de fazer, que agrada a todos. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um bolo delicioso para acompanhar um café ou chá. O segredo para um bolo de leite perfeito é misturar bem os ingredientes e assar no ponto certo, para que fique dourado por fora e macio por dentro.

FAQs

1. Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante na mesma quantidade indicada na receita. No entanto, o sabor e a textura do bolo podem ser diferentes.

2. Posso usar leite desnatado?

Sim, você pode usar leite desnatado na receita, mas o bolo pode ficar um pouco menos cremoso do que com leite integral.

3. Posso acrescentar frutas na massa do bolo?

Sim, você pode acrescentar frutas picadas na massa do bolo, como bananas ou maçãs, por exemplo. Nesse caso, adicione as frutas após misturar os ingredientes secos e antes de adicionar os líquidos.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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