Quantos Brigadeiros Rende Uma Lata De Leite Condensado

Reza February 12, 2022
Quantos Brigadeiros Rende Uma Lata De Leite Condensado EDUCA

O brigadeiro é um doce típico brasileiro, feito de leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Ele é uma sobremesa simples e fácil de fazer, e é muito popular em festas de aniversário, casamentos e outras comemorações. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre quantos brigadeiros podem ser feitos com uma lata de leite condensado. Neste artigo, vamos explicar tudo o que você precisa saber sobre a quantidade de brigadeiros que uma lata de leite condensado rende.

Como fazer brigadeiro

Antes de falarmos sobre a quantidade de brigadeiros que uma lata de leite condensado rende, é importante saber como preparar essa sobremesa deliciosa. Confira abaixo a receita clássica do brigadeiro:

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 colher de sopa de manteiga
  3. 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  4. Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.

Quantos brigadeiros rende uma lata de leite condensado

Agora que você já sabe como fazer brigadeiro, vamos responder à pergunta principal deste artigo: quantos brigadeiros rende uma lata de leite condensado?

Em média, uma lata de leite condensado rende de 20 a 25 brigadeiros, dependendo do tamanho das bolinhas que você fizer. Se você fizer bolinhas pequenas, pode render até 30 brigadeiros. Já se fizer bolinhas maiores, pode render cerca de 15 a 20 brigadeiros.

É importante lembrar que a quantidade de brigadeiros que você vai conseguir fazer com uma lata de leite condensado também depende da quantidade de chocolate granulado que você usar para decorar os docinhos. Se você usar bastante granulado, pode render menos brigadeiros do que se usar menos granulado.

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Outros fatores que influenciam na quantidade de brigadeiros

Além da quantidade de leite condensado e do tamanho das bolinhas, outros fatores também podem influenciar na quantidade de brigadeiros que você conseguirá fazer. Confira abaixo alguns exemplos:

  • Quantidade de manteiga: se você colocar mais manteiga do que a receita pede, pode render menos brigadeiros, pois a massa ficará mais mole e difícil de enrolar.
  • Marca do leite condensado: algumas marcas de leite condensado são mais líquidas do que outras, o que pode influenciar na consistência da massa e na quantidade de brigadeiros que você conseguirá fazer.
  • Altitude: se você mora em uma região de altitude elevada, pode ser necessário ajustar a receita do brigadeiro, pois a pressão atmosférica interfere na temperatura de cozimento e na consistência da massa.

Conclusão

Em resumo, uma lata de leite condensado rende de 20 a 25 brigadeiros, em média. No entanto, essa quantidade pode variar dependendo do tamanho das bolinhas que você fizer e da quantidade de granulado que usar para decorar os docinhos. Além disso, outros fatores como a quantidade de manteiga, a marca do leite condensado e a altitude também podem influenciar na quantidade de brigadeiros que você conseguirá fazer. Se você quer fazer uma quantidade específica de brigadeiros para uma festa ou evento, é importante calcular a quantidade de ingredientes necessários com antecedência.

FAQs

1. Posso fazer brigadeiro sem usar chocolate em pó?

Sim, é possível fazer brigadeiro sem usar chocolate em pó. Nesse caso, você pode substituir o chocolate por outros ingredientes, como coco ralado, castanhas ou doce de leite. Essas versões são conhecidas como “brigadeiro branco” e são igualmente deliciosas.

2. Posso congelar os brigadeiros prontos?

Sim, é possível congelar os brigadeiros prontos. Para isso, basta colocá-los em um recipiente com tampa e levá-los ao freezer. Na hora de consumir, basta retirá-los do freezer e deixá-los em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.

3. Como armazenar os brigadeiros?

Os brigadeiros podem ser armazenados em um recipiente com tampa em temperatura ambiente por até 3 dias. Se você quiser armazená-los por mais tempo, é recomendável colocá-los na geladeira, onde podem durar até uma semana. Se optar por congelá-los, eles podem durar até 3 meses no freezer.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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