Quantas Calorias Tem 100 G De Feijão?

Reza January 5, 2022
Feijão uma mania nacional Hortifruti Saber & Saúde

O que é feijão?

O feijão é uma leguminosa muito comum no Brasil e em diversos países da América Latina. Ele é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente fonte de nutrientes para a dieta.

Composição nutricional do feijão

A quantidade de calorias em 100 g de feijão pode variar de acordo com o tipo de feijão, mas em média, 100 g de feijão cozido contém cerca de 70 calorias. Além disso, essa quantidade de feijão oferece:

  • 12 g de carboidratos
  • 5 g de proteínas
  • 3 g de fibras
  • 0,5 g de gorduras
  • 20 mg de cálcio
  • 1 mg de ferro
  • 40 mg de fósforo
  • 200 mg de potássio
  • 0,1 mg de vitamina B1
  • 0,2 mg de vitamina B2
  • 1,3 mg de vitamina B3

Como o feijão pode ser consumido?

O feijão é um alimento bastante versátil e pode ser consumido de diversas formas, como:

  • Feijão cozido
  • Feijão refogado
  • Feijão tropeiro
  • Feijão com arroz
  • Feijão com legumes
  • Feijão com carnes
  • Feijão em saladas
  • Feijão em sopas

Benefícios do consumo de feijão

O consumo regular de feijão traz diversos benefícios para a saúde, como:

  • Redução do colesterol ruim (LDL)
  • Controle dos níveis de açúcar no sangue
  • Melhora da saúde intestinal
  • Prevenção de doenças cardiovasculares
  • Aumento da sensação de saciedade
  • Redução do risco de câncer de cólon
  • Fortalecimento do sistema imunológico
  • Ajuda no emagrecimento saudável

Como preparar o feijão?

Para preparar o feijão, é necessário lavar bem os grãos em água corrente e deixá-los de molho por algumas horas antes de cozinhar. Isso ajuda a reduzir o tempo de cozimento e a tornar o feijão mais fácil de digerir. Depois disso, basta cozinhar o feijão em água com temperos a gosto até que ele fique macio e cozido por completo.

Conclusão

O consumo de feijão é muito importante para a dieta, já que ele é uma excelente fonte de nutrientes e traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, o feijão é um alimento muito versátil e pode ser consumido de diversas formas, o que torna mais fácil incluí-lo na alimentação diária.

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FAQs

1. O feijão é um alimento calórico?

O feijão não é um alimento muito calórico, já que 100 g de feijão cozido contém cerca de 70 calorias. Além disso, o feijão é uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais, o que o torna um alimento muito nutritivo.

2. O feijão é um alimento saudável?

Sim, o feijão é um alimento muito saudável, já que ele traz diversos benefícios para a saúde, como redução do colesterol ruim (LDL), controle dos níveis de açúcar no sangue, melhora da saúde intestinal, prevenção de doenças cardiovasculares, aumento da sensação de saciedade, redução do risco de câncer de cólon, fortalecimento do sistema imunológico e ajuda no emagrecimento saudável.

3. Como preparar o feijão de forma saudável?

Para preparar o feijão de forma saudável, é importante evitar o uso excessivo de óleo e temperos industrializados. Prefira temperos naturais como cebola, alho, salsinha e cebolinha. Além disso, evite o consumo de feijão com carnes gordurosas e prefira acompanhamentos saudáveis como arroz integral e saladas.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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