Jujuba É Feito De Que?

Reza November 13, 2021
Veja do que é feito a jujuba passo a passo Jujuba, Receitas, Jujubas

Jujuba é um doce de origem americana que se popularizou em vários países do mundo, inclusive no Brasil. Ele é conhecido por sua textura macia e sabor adocicado, que agrada crianças e adultos. Mas, afinal, do que é feita a jujuba?

Ingredientes da jujuba

Os ingredientes básicos da jujuba são açúcar, água e gelatina. Além disso, podem ser adicionados sabores e corantes artificiais para dar ao doce diferentes cores e sabores.

  • Açúcar: é o principal ingrediente da jujuba, responsável pelo sabor doce.
  • Água: é utilizada para dissolver o açúcar e a gelatina.
  • Gelatina: é um ingrediente chave na produção da jujuba, pois é responsável por dar a textura macia ao doce.
  • Sabores e corantes: podem ser adicionados para dar à jujuba diferentes cores e sabores, como morango, limão, uva, entre outros.

Processo de fabricação da jujuba

O processo de fabricação da jujuba envolve várias etapas, que incluem a mistura dos ingredientes, a moldagem do doce e o resfriamento. Confira abaixo cada uma delas:

Mistura dos ingredientes

Em um recipiente, são misturados açúcar, água e gelatina. A mistura é aquecida em fogo baixo até que o açúcar e a gelatina estejam completamente dissolvidos.

Adição de sabores e corantes

Após a dissolução dos ingredientes básicos, são adicionados sabores e corantes artificiais à mistura. É importante que a adição seja feita com cuidado para que o sabor e a cor fiquem uniformes.

Moldagem

A mistura é então colocada em moldes de silicone ou alumínio, que podem ter diferentes formatos e tamanhos. É importante que os moldes estejam limpos e secos antes de colocar a mistura.

For more information, please click the button below.

Resfriamento

Os moldes são então levados para uma geladeira ou câmara fria para resfriamento. O tempo necessário varia de acordo com a temperatura e umidade do local, mas geralmente é de algumas horas.

Conclusão

Jujuba é um doce que agrada a muitas pessoas e é fácil de encontrar em lojas de doces e supermercados. Sua fabricação envolve ingredientes simples como açúcar, água e gelatina, além de sabores e corantes artificiais. O processo de fabricação é relativamente simples, mas requer cuidado e atenção para que o doce fique uniforme e com a textura macia característica.

FAQs

1. Jujuba engorda?

Como a jujuba é feita basicamente de açúcar, é um doce bastante calórico e pode contribuir para o ganho de peso se consumido em excesso. Porém, se consumido com moderação, não há problema em incluir jujuba na dieta.

2. Jujuba tem glúten?

A jujuba não contém glúten em sua composição, sendo uma opção segura para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.

3. Como conservar jujuba?

Para conservar a jujuba por mais tempo, é importante mantê-la em um recipiente fechado e longe da umidade. Evite também expor o doce à luz solar direta, pois isso pode fazer com que a cor desbote. A jujuba pode durar semanas ou até meses se armazenada corretamente.

Related video of jujuba é feito de que

Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

Leave a Comment

Artikel Terkait