Ervilha É Fruta Ou Legumes?

Reza July 12, 2021
Devido à sua grande versatilidade, as ervilhas são usadas em diferentes

Ervilha é um alimento bastante popular em todo o mundo, seja em pratos quentes, saladas ou como acompanhamento. No entanto, muitas pessoas ainda têm dúvidas se a ervilha é uma fruta ou legumes. Neste artigo, vamos explorar as características da ervilha e explicar em detalhes se ela é uma fruta ou legumes.

O que são frutas?

As frutas são órgãos das plantas que contêm sementes. Elas podem ser consumidas cruas ou cozidas e geralmente são doces ou ácidas. As frutas são ricas em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, tornando-se uma escolha saudável para qualquer refeição. Alguns exemplos de frutas incluem maçãs, bananas, laranjas, morangos, entre outros.

O que são legumes?

Legumes são plantas comestíveis que geralmente são cultivadas por suas sementes, vagens ou outras partes vegetais. Eles são ricos em nutrientes e são frequentemente usados ​​em pratos salgados. Alguns exemplos de legumes incluem feijão, lentilha, grão de bico, ervilha, entre outros.

O que é a ervilha?

A ervilha é uma planta anual que pertence à família das leguminosas. Ela cresce em vagens e é colhida quando as vagens estão maduras. A ervilha é consumida em todo o mundo e é um ingrediente popular em muitos pratos, desde sopas e ensopados até saladas e acompanhamentos.

Ervilha é uma fruta ou legumes?

Agora vamos responder a questão principal deste artigo: ervilha é uma fruta ou legumes? A resposta é que a ervilha é um legume.

Embora a ervilha cresça em vagens, isso não a torna uma fruta. As vagens são consideradas uma parte da planta que protege as sementes, e as sementes são a parte que é consumida. As ervilhas são consumidas em sua forma madura, quando as vagens secam e as sementes tornam-se duras.

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Além disso, as ervilhas são ricas em proteínas, carboidratos e fibras, o que é característico dos legumes. As frutas, por outro lado, são geralmente ricas em açúcar e pobres em proteínas e fibras.

Benefícios da ervilha

Agora que sabemos que a ervilha é um legume, vale a pena destacar alguns dos benefícios que ela traz para a saúde.

  • Fonte de proteína: a ervilha é uma excelente fonte de proteína, o que é benéfico para a construção e reparação dos músculos.
  • Rica em fibras: a ervilha é rica em fibras, o que ajuda a manter uma digestão saudável e a prevenir doenças intestinais.
  • Rica em vitaminas: a ervilha é rica em vitaminas do complexo B, que são essenciais para a saúde do sistema nervoso e para a produção de energia.
  • Rica em minerais: a ervilha é rica em minerais como ferro, zinco e magnésio, que são importantes para a saúde óssea e para o sistema imunológico.

Conclusão

Em resumo, a ervilha é um legume e não uma fruta, apesar de crescer em vagens. Ela é uma fonte nutritiva de proteínas, fibras, vitaminas e minerais e pode ser consumida de diversas maneiras, como em sopas, ensopados, saladas e acompanhamentos.

FAQs

1. A ervilha é saudável?

Sim, a ervilha é uma fonte saudável de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.

2. A ervilha é boa para quem quer emagrecer?

Sim, a ervilha é uma excelente opção para quem quer emagrecer, pois é rica em fibras e proteínas, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

3. Qual é a melhor forma de consumir ervilhas?

As ervilhas podem ser consumidas cozidas, em sopas, ensopados, saladas ou como acompanhamento de pratos principais. Elas são bastante versáteis e podem ser usadas em diversas receitas.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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