Bolo De Ameixa De Liquidificador

Reza May 11, 2022
Receita De Bolo De Ameixa De Liquidificador Cultura Imaginado

Introdução

O bolo de ameixa de liquidificador é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que pode ser servida em diversas ocasiões. Combinando o sabor doce das ameixas com a textura macia do bolo, essa receita é uma opção perfeita para quem deseja surpreender seus convidados com um doce caseiro.

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de ameixas secas sem caroço

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata o açúcar, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até que a massa fique lisa.
  4. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  5. Corte as ameixas em pedaços pequenos e distribua sobre a massa do bolo.
  6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado e dourado.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Se preferir, você pode substituir as ameixas por outras frutas secas, como passas, damascos ou tâmaras.
  • Para dar um toque especial ao bolo, você pode adicionar uma colher de sopa de canela em pó à massa.
  • Se quiser uma cobertura para o bolo, experimente misturar cream cheese com açúcar de confeiteiro e um pouco de suco de limão.

Conclusão

O bolo de ameixa de liquidificador é uma sobremesa simples e saborosa que pode ser preparada em pouco tempo e com poucos ingredientes. Com a adição das ameixas, o bolo ganha um toque especial que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita em casa e surpreenda seus convidados com um doce caseiro que todos vão adorar.

FAQs

1. Posso usar ameixas frescas em vez de ameixas secas?

Não é recomendado usar ameixas frescas no lugar das ameixas secas, pois elas têm uma consistência diferente e podem deixar o bolo com excesso de umidade.

2. Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode substituir o óleo por manteiga na mesma quantidade. A textura do bolo pode ficar um pouco diferente, mas o sabor não será afetado.

3. Posso congelar o bolo de ameixa?

Sim, você pode congelar o bolo já assado, desde que ele esteja completamente frio. Para descongelar, basta deixar o bolo em temperatura ambiente por algumas horas antes de servir.

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Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

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