Barraca De Pastel De Feira

Reza December 14, 2021
Barraca para Feira de Pastel R2 2m Desmontável

Uma barraca de pastel de feira é uma das atrações mais populares em feiras e festas populares em todo o Brasil. Geralmente, é um pequeno estabelecimento móvel que oferece pastéis fritos na hora, com diversos recheios, que podem variar de acordo com a região do país.

Origem dos Pastéis de Feira

A origem dos pastéis de feira no Brasil remonta ao século XIX, quando a culinária chinesa começou a se popularizar no país. Os imigrantes chineses trouxeram a receita do rolinho primavera, que logo foi adaptada pelos brasileiros para o formato de pastel.

Com o tempo, os pastéis de feira se tornaram uma tradição em todo o país, sendo um dos alimentos mais consumidos em festas populares e eventos ao ar livre. Eles são uma opção rápida e barata de lanche, e podem ser encontrados em praticamente todas as cidades brasileiras.

Como é feita uma barraca de pastel de feira

Normalmente, uma barraca de pastel de feira é montada em uma estrutura de madeira ou metal, com uma cobertura de lona para proteger os clientes do sol e da chuva. Ela pode ser colocada em qualquer lugar, desde que haja espaço suficiente para a movimentação dos clientes.

No interior da barraca, há uma bancada onde são preparados os pastéis. Normalmente, há um ou dois funcionários responsáveis pela fritura dos pastéis e pelo atendimento aos clientes. Além disso, pode haver uma pequena geladeira para armazenar os ingredientes e bebidas.

Recheios de pastel mais populares

Os pastéis de feira podem ser recheados com diversos ingredientes, dependendo da região do país. Alguns dos recheios mais populares incluem:

For more information, please click the button below.
  • Carne moída
  • Queijo
  • Frango
  • Presunto e queijo
  • Palmito
  • Calabresa
  • Bacalhau
  • Camarão

Além disso, é comum que as barracas de pastel de feira ofereçam opções doces, como pastéis de banana, goiabada e chocolate.

Preparação dos pastéis de feira

Os pastéis de feira são preparados de forma artesanal, um a um, na hora em que o cliente faz o pedido. A massa é feita com farinha de trigo, água e sal, e é aberta com um rolo em uma bancada de madeira ou mármore.

Em seguida, é adicionado o recheio escolhido pelo cliente, e o pastel é fechado e selado com um garfo. Por fim, ele é frito em óleo quente até ficar dourado e crocante.

Preço dos pastéis de feira

O preço dos pastéis de feira pode variar de acordo com a região do país e com o tamanho do pastel. Em geral, um pastel pequeno custa entre R$ 3,00 e R$ 5,00, enquanto um pastel grande pode chegar a custar até R$ 10,00.

Conclusão

A barraca de pastel de feira é uma das tradições mais queridas do Brasil, sendo um símbolo das festas populares e eventos ao ar livre. Com uma grande variedade de recheios e preços acessíveis, os pastéis de feira conquistaram o paladar dos brasileiros e se tornaram um lanche popular em todo o país.

FAQs

1. Qual é o tamanho dos pastéis de feira?

Os pastéis de feira podem ter tamanhos variados, dependendo da barraca. Em geral, eles podem ser pequenos, médios ou grandes.

2. Como escolher o melhor recheio para o pastel de feira?

Isso depende do gosto pessoal de cada um. Os recheios mais populares são carne moída, queijo e frango, mas há muitas outras opções disponíveis. O ideal é experimentar vários tipos e escolher o que mais agrada.

3. Os pastéis de feira são saudáveis?

Não são considerados uma opção saudável, já que são fritos em óleo quente. No entanto, são uma opção prática e saborosa para um lanche rápido em ocasiões especiais.

Related video of barraca de pastel de feira

Reza Herlambang

Eu sou um escritor profissional na área de educação há mais de 5 anos, escrevendo artigos sobre educação e ensino para crianças na escola.

Leave a Comment

Artikel Terkait